2020年1月29日 星期三

深藏群山的寧靜山落~雙連埤

三十多年前第一次上雙連埤時,幾個同學背著畫具爬了個把鐘頭,踏著羊腸小徑、四處荒煙蔓草,直攻山丘最頂忽然發現在高山上還有塊平原,讓我們欣喜若狂,加上如夢般的湖泊 ~ 柳暗花明又一村,宛如世外桃源的雙連埤!
雪山餘脈那個人煙罕至的封閉山落,而今隨著不同時空的需求而變得有些走樣:退場的民宿、廢棄鐵皮屋、新蓋的別墅、紅鳳菜旱作地……。數十年未見的雙連埤,已經不再是印象中多麼靈氣的雙連埤。

4/7(三)雙連埤之行當天,陽光不曾露臉、雨要下不下,是個踏青的好天氣,但陰晦天氣的色溫讓整個照片顯得灰濛濛,分享這個在我記憶錯亂的雙連埤吧~

倒影如畫~ 當天有風否則湖面如鏡

奇特的生態~濕地浮島(圖右突出於湖中小綠攤)


浮島由微禾本科構成草毯(圖中的綠攤),會隨著天候及時間而在湖中飄移



還未被砍光的杉樹林


荒山漫草野花


數大便美~ 遍開的野花也很美


風中搖曳的野花


朋友們漫步於荒山小徑


遍野旱作的紅鳳菜


廢作的菜田


小雨來時山谷逐漸迷濛


湖畔荒廢的老房子~聽說就是「看海的日子」電影的主場景


天空的蒼鷹


[宜蘭好玩] 望龍埤逍遙遊

[員山幸福之旅 遊記二]
年前朋友協會到宜蘭一日遊,權充嚮導帶大家到大礁溪的望龍埤一遊,分享這個開發不久的新景點。
位於宜蘭縣員山鄉枕山村湖山國小後面的「望龍埤」,當地人早稱「軟埤」,是一處四面環山的湧泉湖,在淡綠湖水中間有個小島,小島經遊九曲橋與拱形橋連接湖的兩岸,島上有座涼亭名為「望龍亭」;望龍埤因位於山區深處所以知道的人尚且不多,還算是未被大量人潮蹂躪的處女地,因此還是內行宜蘭人的私房景點。

湖畔四周有環湖步道,繞它一圈吹吹湖面飄來的清風,通體舒暢讓人心況神怡;湖濱還有通山頂的登山步道,多為枕木道走起來不會很累,半山腰有處觀景台可俯瞰望龍埤,整個湖景盡在腳底,是一處賞景的絕佳地方;老農舍翻修的湖畔咖啡簡餐店,累了可以在此喝杯咖啡、吃頓簡餐,清風徐徐邊用餐兼欣賞美景是都市人最渴望的休閒方式。

望龍埤湖光山色
從枕山坡城路湖山國小左側小路轉入,約2百公尺的入口處即可看到望龍埤地標。望龍埤湖光山色、拱橋及九曲橋,風景讓人陶醉




湖畔小徑的遊客溶入風景,倒影如畫的照片讓人想駐足一照


湖中有一九曲橋,遊客一定要上來走走拍照


湖畔小徑的遊客和風景倒影如畫


虹橋倒影


九曲橋


青山、碧湖、拱橋、涼亭,清風徐來、午茶兼賞美景是都市人最渴望的~


湖畔鐵馬追風的小男孩


望龍埤中小島經九曲橋與拱形橋連接湖的兩岸


拱形橋連接湖中小島


朋友們在拱形橋上留影


湖畔的九曲橋


小島上的望龍亭


茅草頂老農舍翻修的湖畔咖啡簡餐店


木頭的環湖步道,順著步道還可上山頂


望龍碑所在:宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路湖山國小後約1公里處

[宜蘭美食]冬日午後勝洋水草餐廳趣

寒流來襲忽綻冬陽,同事們人心惶惶、大家都想走出戶外曬太陽;結論後,所有工作挪一挪,電話摳一摳,乘著興致正熱,一部休旅車就殺到宜蘭郊野去中餐及下午茶,目標是宜蘭員山鄉的勝洋水草餐廳。

勝洋水草餐廳在勝洋休閒農場園區內,勝洋休閒農場農場以水草養殖出名,後期轉型經營休閒農業,雖然名為休閒農場但餐廳小具規模,好友徐志雄老闆相當自豪者,運用農場裡恣意生長的水草等天然食材入味為料理,也因此之故而聞名遐邇。
水草餐廳是間簡約質樸的宜蘭厝,沒有華麗繁雜的裝飾,模仿清水模的平房建築,以極簡主義的結合玻璃、金屬,建築沒入水池以降低對環境的影響,並將週遭水草園區的草木及水池融為一體。

每道料理都有生活周遭的水生植物,上菜時服務生都會做簡單介紹,用餐或午茶享用水與光影的變化,彷彿沉靜於水與草的世界裡,尤其是久居都會的同事們更是驚艷;曬著溫暖的冬陽,三兩好友相約淺酌紅酒,暫且拋開年關前忙碌的煩躁!
分享大家這悠閒的用餐環境及獨特的水草料理~

獨特水草入菜的料理,拼盤內有涼拌紫米蓮藕、鮮嫩生魚片、番茄及各式水草 ,
紫米蓮藕是徐老闆特別推薦他媽媽的獨特小品

水草炒飯~水草入菜別有風味

脆梅苦瓜~翠綠苦瓜淋上特調梅醬,酸中帶甜的爽口生菜令人食欲大開

蓮花梗炒時蔬,淡淡蓮香只有這裡才吃得到~

忘了這道菜名子叫什麼...


嘴裡嚼著、筷子夾著、眼睛還瞧著.....

同事們吃得津津有味

寒冬綻放溫暖的太陽,在戶外淺酌紅酒、飲著下午茶,很棒~

飯後甜點也是水草的奶酪

再平常的花茶在冬陽照射下,泛著光影的變化,慵懶得讓人捨不得離開

餐廳週遭盡是水草、水的生態

料理入菜的水生植物都是這樣採集來的
 

寬敞、明亮、簡約的用餐空間

寬闊明亮餐廳,冬陽入到廳室簷下

水草餐廳與園區的水生池融為一體,用餐或午茶享用水與光影的變化,彷彿沉靜於水與草的世界裡。推薦大家,很不一樣的水草料理及光影變化的餐廳!



勝洋休閒農場
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
電話 03-9222487、03-9223458

勝洋水草餐廳
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
電話 03-9225300

[宜蘭遊記]鐵牛力阿卡轟隆轟隆遊內城

員山幸福之旅 遊記一
朋友協會的會員到宜蘭一日遊,特地安排個別地方還沒有的體驗活動 - 鐵牛力阿卡。
出遊當天陰雨綿綿、行程第一站就是戶外的鐵牛力阿卡,心裡打鼓著想更換行程,還是協會徐理事長堅持要走這個數十年前的農村體驗。
包了七部鐵牛力阿卡,穿著輕便雨衣一行浩浩蕩蕩的,開始一日遊的第一個體驗;即使是滴滴答答的下雨天,當七部鐵牛車發動起來,聲勢還是頗驚人的,不知名的社區黃狗,汪、汪、汪….權充車隊領航員;看著這些鄉下長大而年長後久居都會的台北遊客們,沒有下雨天的失落,反而新鮮、興奮表情洋溢每個人臉上。
貼些當天遊記照片分享大家~

遠山雲霧飄渺,耳邊轟隆轟隆…,鐵牛力阿卡繞行於三面環山的田野,美而獨特的體驗~

農村傳統的農用運輸工具改裝的鐵牛力阿卡


車隊行經內城的景點~大樹公


大樹公 ~超過三百年的老茄苳樹


鄉下長大、年長後久居都會的台北遊客,興奮表情全然寫在臉上,好似年輕人般的


不知名的社區黃狗,汪、汪、汪….權充車隊領航員


雨停後的遠山,雲霧裊裊~


山靄環繞著幾百公尺外的山麓

碰、碰、碰的車隊繞行內城的田野小路





我們的車隊好似古早的娶親隊伍,令人回憶數十年前的景象~

台灣農村傳統的農用運輸工具「鐵牛車」及「力阿卡」,是農村還沒機械化以前最普遍的農具,和農民的生活息息相關,過去的農民仰賴「鐵牛」翻耕農地,利用「力阿卡」載運農作物。
鐵牛車和力阿卡是農村及老一輩農人的集體記憶,充滿各式各樣的故事 ~ 翻耕、載物、座車、嫁娶…等,都有鐵牛車和力阿卡的身影;還記得小時候,每當鐵牛車經過家門口,碰、碰、碰的響聲總會吸引許多小朋友駐足驚嘆,調皮的大孩童更會用力阿卡拖著一堆小朋友去遊玩。
對於鄉下長大而久居都會的長者,更是讓人魂縈夢繫的老回憶,宜蘭縣員山鄉內城社區的「鐵牛力阿卡」,載著遊客走內城的鄉間小路,獨有的特色更讓內城社區榮獲96年全國社區評鑑優等第一名。
推薦大家到宜蘭時,不仿來趟鐵牛力阿卡逗陣行。